Boni Selection frutti di mare est un mélange de crustacés en proportion variable contenant des calmar, crevettes roses, moules, chair de coque, tentacules de calmar. Ce mélange est idéal pour vos préparation de paëlla maison, lasagne ou pâtes de fruits de mer et autres recettes à base de fruits de crustacés. Chaque paquet contient 1 kg.

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Ingrédients: ± 30% chair de moules [chair de moules (Mytilus chilensis, élevées au Chili (FAO87)), sel], ± 20% rondelles de calmars [rondelles de calmars (Loligo duvaucelli, Loligo vulgaris, Loligo chinensis, pêchés au chalut dans l’océan Indien (FAO 51 et57)), sel, acidifiant (E330)], ± 15% crevettes roses [crevettes roses (Solenocera crassicornis, Metapenaeusaffinis, pêchées au chalut dans l’océan Indien (FAO 51 et 57)), sel, colorant (E160c)], ± 15% morceaux de tentacules de calmars [morceaux de tentacules de calmars (Dosidicus gigas, pêchés aux filets tournants et soulevés ou à la ligne et à l'hameçon dans l’océan Pacifique (FAO 87)), acidifiant (E330)], ± 10% morceaux de calmars [morceaux de calmars (Loligo duvaucelli, Loligovulgaris, Loligo chinensis, pêchés au chalut dans l’océan Indien (FAO 51 et 57)), sel, acidifiant (E330)], ± 10% chair de coques [Cerastoderma edule, pêchées à la drague en mer du Nord centrale et méridionale (FAO 27.IVb,IVc)].

Emballage: 10 portions par emballage

Origine: Voir liste d'ingrédients. Conditionné en Belgique.

Décongélation: la méthode la plus sûre pour dégeler un produit consiste à le placer au réfrigérateur. Couvrez le produit et mettez-le quelques heures à l'avance ou la veille au soir dans la partie la plus froide du réfrigérateur, juste au-dessus du bac à légumes. Préparez de préférence les produits surgelés dans les 24 h après leur sortie du surgélateur. Vous pouvez également dégeler les produits surgelés au micro-ondes, en mode décongélation.

Conservez les produits surgelés dans un surgélateur fermé, à une température inférieure à -18°C. Bien refermer après chaque utilisation. Ne pas recongeler après décongélation.